I ett tidigare inlägg har Fikapatrullen testat en smörbulle från Chokladverkstan som veckans bulle. Idag har vi besökt det lantliga caféet utanför Jönköping för att avsmaka en annan bulle. Denna gång väljer Fikapatrullen en vaniljbulle med kanelfyllning. Det låter kanske ovanligt med både kanel- och vaniljkräm i samma vetebulle, men faktum är att smakerna gifter sig bra med varandra. Det snålas heller inte med vare sig kanel eller vaniljkräm i bullen vilket är ett plus. Bullen är pudrad med florsocker och det förhöjer smakerna ytterligare. Vetebrödet är så poröst att det smälter i munnen. Det enda vi skulle önska oss är en lite mer generös storlek på bullen. I övrigt är vaniljbullen en riktigt smaskig bulle.
Veckans bulle v.3: Kardemummabulle, Centralbageriet
Veckans bulle v.2: Smörbulle, Chokladverkstan
Veckans bulle är en smörbulle från Chokladverkstan som ligger i Tokarps Södergård strax utanför Jönköping. Chokladverkstan tillverkar chokladprodukter i alla dess former och man ordnar även chokladprovningar. Men man säljer även fika när butiken är öppen (torsdagar kl.14-18).
Betyg:
Fikabloggens julkalender lucka 20: Veckans bulle, Saffransknut, Centralbageriet
Fikabloggens julkalender lucka 6: Veckans bulle, Café Viskan, pepparkaksbulle
Veckans bulle v.48: Bernards Konditori, sockerbulle
Tidigare har Fikapatrullen testat ”höjdaren”, en vetebulle med vaniljsmak, hos Bernards Konditori. Nu är det dags för oss att avsmaka deras klassiska sockerbulle.
Betyg:
Veckans bulle v.46: Konditori Mekka, mjölkchokladbulle
Veckans bulle är en mjölkchokladbulle från Konditori Mekka i Tidaholm. Fikapatrullen har tidigare recenserat konditoriet (klicka här för att läsa recensionen) och nu är det dags för oss att testa en av deras bullar. Mjölkchokladbullen är en generös vetebulle med chokladfyllning och den innehåller även en överraskning i form av lite vaniljkräm i mitten av bullen. Bullen är dekorerad med små chokladknappar. Vi tycker att de smakar kaffe, men det är möjligt att vi misstar oss. I alla fall är det en smaskig bulle med god chokladsmak som gifter sig bra med den lilla klicken vaniljkräm. Lagom storlek och lagom söt och dessutom till budgetpris.
Betyg:
Klicka här för att se sammanställningen över bullarna vi har testat.
Veckans bulle v.45: Bernards Konditori, ”Höjdaren”
Veckans bulle är en höjdare från anrika Bernards Konditori i Jönköping. Den heter faktiskt ”höjdare” och den är även en höjdare enligt Fikapatrullens utsända medarbetare. Att den heter höjdare gissar vi beror på att den är ganska hög och toppig.
Betyg:
Veckans bulle v.44: Östgöta Wienercafé, vaniljbulle
Veckans bulle v.43: Konditori Napoleon, vetesnurra
Veckans bulle kommer från Konditori Napoleon. Caféet recenserades under vårt första bloggår och finns att läsa här. Det är en av Fikapatrullens favoritbullar som vi har njutit av många gånger tidigare. Bullen är en vetesnurra som är penslad med smör och doppad i strösocker. Den är härligt porös och har en god smak av smör. När man äter bullen blir man härligt sockrig runt munnen. Mums!
Betyg: