Veckans bulle är en smörbulle från Chokladverkstan som ligger i Tokarps Södergård strax utanför Jönköping. Chokladverkstan tillverkar chokladprodukter i alla dess former och man ordnar även chokladprovningar. Men man säljer även fika när butiken är öppen (torsdagar kl.14-18).
Fikapatrullen har tidigare besökt Chokladverkstaden och testat deras fika och idag tänker vi avsmaka en av deras bullar: en vetebulle med smörfyllning. Bullen är härligt porös och den känns nybakad. Den innehåller en härlig smörfyllning och det märks att smöret är äkta vara. Bullen är pudrad med florsocker och det är riktigt gott. Florsocker är en underskattad topping på vetebullar förutom på semlor givetvis. Vi tycker smörbullen är en riktig höjdare – den innehåller inga konstiga ingredienser utan är god i sin enkelhet! Passa på att åka till Chokladverkstan en torsdagseftermiddag och testa en bulle!
Betyg:
