Etikett: glass

september 11, 2022 4 kaffekoppar, Caférecension, Grästorp Post a Comment

Mäjens Glass & Maräng

Nu blir det glass, glass i stora lass! Fikapatrullen älskar glass, framför allt högkvalitativ glass som är gjord med bra råvaror. På Mäjens Glass & Maräng utanför Grästorp (i Håle) tillverkas glassen med gårdens lokalproducerade ägg och naturliga råvaror. Förutom glass erbjuder Mäjens Glass & Maräng också egenbakat fika (Fikapatrullen kan intyga att fikat ser jättegott ut, men under besöket var det framför allt glass vi hade i sikte) och en butik där egenproducerade produkter säljs (bland annat egenproducerad pasta och egenproducerade maränger).

På Mäjens Glass & Maräng finns det många glassorter och sorbeter att välja mellan. Smakerna varierar efter säsong. Fikapatrullen väljer att testa smakerna nypon/cognac, choklad/mynta, romrussin, röda vinbär, päron/cognac och ingefära. Alla smakerna är förträffligt goda och det är svårt att välja en favoritsmak. Vissa av smaksättningarna skulle kunna vara lite tydligare, till exempelvis cognac-varianterna och ingefäran, men överlag är det riktigt högkvalitativ glass. Några av kulorna åts dessutom i Mäjens egenrullade glassrån. Till glassen drack vi bryggkaffe som får ett godkänt betyg.

Mäjens Glass & Maräng ligger på landsbygden och är ett mysigt gårdscafé med sittplatser såväl inomhus som utomhus. Vi rekommenderar varmt att ni passar på och besöker detta västerländska glassmecka! Vi funderar redan på vilka glassmaker vi ska testa nästa gång vi har vägarna förbi Mäjens…

Betyg:

Fika: 4,5/5

Dryck: 3,5/5

Bemötande: 4/5

Miljö: 4/5

Slutgiltigt omdöme: 4/5

juli 25, 2022 4 kaffekoppar, Caférecension Post a Comment

Gelaterian

Glass i stora lass är gott, eller hur? Men för att vara ärliga så föredrar vi i Fikapatrullen kvalitetsglass i en mindre mängd, snarare än att förkovra oss i mindre ”äkta” glass. Under en Göteborgssväng för några veckor sedan passade vi på att göra oss en visit på Gelaterian vid Grönsakstorget, som är en glassbar inriktad på italiensk gelato. På caféet serveras både mer traditionella smaker, som choklad och vanilj, och spännande smaker som cheescake och brynt smör.

Under vårt besök på Gelaterian väljer vi att givetvis att testa några av de mer spännande smakerna: brynt smör, dulce de leche, cheescake och pistage. När vi smakar på glassen imponeras vi över hur mycket gelaton smakar och hur tydligt smakerna framträder. Cheescake-glassen smakar verkligen chessecake; fast i glassform. Brynt smör-glassen smakar kolaaktigt utan att smörsmaken för den delen tar över. Favoriten blir ändå pistageglassen som är tydlig i sin smak och vi älskar hur sältan från pistagenötterna framträder i glassen. Det märks att det finns ett hantverk bakom tillverkningen av glassen på Gelaterian.

Till glassen dricker vi varsin americano som har en god smak; men egentligen är alla tillbehör och drycker överflödiga på Gelaterian. Här är det glassen som står i centrum.

Gelaterian är mysigt både inom- och utomhus, och för den som bor i närheten finns det möjlighet att köpa med sig take away-glass. Göteborgs godaste glass? Ja, vi vågar nog påstå det. Åtminstone den godaste glassen som vi i Fikapatrullen har ätit i Göteborgstrakterna hittills.

Betyg:
Fika: 5/5
Dryck: 3,5/5
Bemötande: 3,5/5
Miljö: 3,5/5
Slutgiltigt omdöme: 4/5

augusti 24, 2021 4 kaffekoppar, Caférecension, Prisklass: medel, Ulricehamn Post a Comment

Café Sjöparken och Löngårdhs Glass

Gott fika, egentillverkad glass och sjöutsikt – visst låter det härligt? Fikapatrullen har nyligen besökt Café Sjöparken & Löngårdhs Glass och där kan finns nyss nämnda trevligheter. Café Sjöparken är beläget i Vegby, Ulricehamns kommun, precis intill Sämsjön. Det finns en mysig park vid sjön och därför är namnet sjöparken givet. I parken finns en fontän, vackra planteringar, en bäck med vattenhjul och en rolig lekplats. Här kan du också sitta och njuta av Café Sjöparkens goda fika.

Gott fika finns det verkligen gott om på caféet. Vi testar en blåbärspaj med en valfri kula glass (vi väljer tiramisusmak) och en limekaka samt en bägare med saltkolaglass. Fikat är hembakat och det smakar bra, men vi tycker ändå ge ett ännu högre betyg till den närproducerade glassen. Den tillhör de godaste glassar som vi har smakat på och den är krämig, gräddig med en tydlig smak av saltkola respektive tiramisu. En glass som är en dröm för glassälskare.

Café Sjöparken är ett mysigt utflyktsmål och under vårt besök märker vi att att det är ett populärt fikaställe. Det finns flera cykelleder som passerar caféet och vi noterar att en del av besökarna är cyklister som stannar för en fikapaus. Kort och gott är Café Sjöparken att rekommendera för dig som gillar god glass och caféer i lantlig miljö.

Betyg:

Fika: 4,5/5

Dryck: 4/5

Bemötande: 4/5

Miljö: 4,5/5

Slutgiltigt omdöme: 4,5/5

juli 30, 2021 3 kaffekoppar, Caférecension, Hjo Post a Comment

Moster Elins glass

Fikapatrullen har tidigare recenserat glasscaféet Gula Paviljongen i Hjo. Nu är det dags för oss att besöka Moster Elins glass som ligger vid hamnen i Hjo. På Moster Elins glass hittar du allt som du kan önska dig i glassväg. Dessutom finns det enklare luncher som våfflor, pannkakor, pajer, grillmackor med mera.

Moster Elins glass har mest sittplatser utomhus, men det också går bra att sitta inne i ett slags ”växthus”. När Fikapatrullen besöker caféet på midsommarafton är det ganska stressigt och svårt att finna sittplatser. Det är i och för sig inte så konstigt en sådan dag när många turister besöker Hjo. Men vi skulle inte beskriva miljön som mysig trots närheten till hamnen. Servicen är dock bra och personalen gör sitt bästa trots alla besökare. Beställningen levereras snabbt och allt är genomtänkt för att undvika trängsel. Det är något som Moster Elins glass ska ha en eloge för.

Något som är lite trist är att man använder sig av pappersbägare och pappersmuggar. Vi inser att det är av praktiska skäl, men det känns ändå tråkigt med engångsmaterial och det krävs även att alla slänger sina sopor på rätt ställen för att undvika nedskräpning.

Menyn med glassdesserter är omfattande och här finner du desserter med fyndiga namn som Jollen, Vättersnipa, Smak av Hjo, I love Hjo och Hamnburgare. Om du är riktigt sugen kan du hugga in på en ”Megafika” med tolv kulor glass, mjukglass, bulle, munk och ballerinakakor till det facila priset av 260 kr! Om du inte orkar hela desserten går det bra att dela den med familj och vänner. Mormor Elins glass har också speciella barndesserter och vi noterar att enhörningsglassen ”Unicorn” verkar vara populär hos många barn.

Det är ingen lätt uppgift att välja mellan alla glassdesserter, men till slut bestämmer sig Fikapatrullen för en Vegannöt. Den består av veganska nötglassar (nötchokladglass och saltkaramellglass) och soyagrädde med nötcreme och nötcross som topping. Ett bra alternativ om man är vegan eller (som Fikapatrullen) vill välja veganska alternativ ibland. Det finns även sockerfria och laktosfria alternativ om man så önskar. Dessutom finns det hundglass för våra fyrbenta vänner.

Hur smakade glassen? Jo, den var helt ok och den var vackert dekorerad. Det var särskilt gott med nötcremen och saltkolaglassen. Kaffet som vi drack till glassen var också helt ok. Utan att ha testat fler desserter tycker vi att upplevelsen med att välja bland menyerna är bättre än själva glassupplevelsen. Visst är Moster Elins glass ett eldorado för glassälskare, samtidigt tycker vi att det finns en ”turistfällevarning”.

Betyg:

Fika (glass): 3,5/5

Dryck: 3,5

Bemötande: 4/5

Miljö: 3,5/5

Slutgiltigt omdöme: 3,5/5

juli 17, 2021 4 kaffekoppar, Caférecension, Hjo Post a Comment

Gula paviljongen

I midsommarhelgen besökte Fikapatrullen den mysiga turiststaden Hjo och då passade vi på att testa två välkända glasscaféer. Först ut är Gula Paviljongen som är ett ekologiskt glasscafé med egen glasstillverkning, Wetternglass. Gula paviljongens budskap är ”alltid närproducerat, ekologiskt, krav eller fairtrade”. Du hittar naturligtvis Gula paviljongen i en gul träpaviljong (!) i centrala Hjo. Den ligger nära Hjoån och det finns en härligt lummig uteplats vid ån där du kan sitta och äta din glass.

Förutom glass finns det även ”vanligt” fikabröd och olika kaffedrycker att köpa. Kaffet är värt några rader i recensionen dels för att det är ovanligt gott och dels för att det (givetvis) är närproducerat, det vill säga att det rostas på  Gårdsrosteriet, Vista Kulle. Glasstrutarna rullas för hand och bakas på plats vilket sprider en härlig doft av nybakat runt caféet.

Fikapatrullen är självklart nyfikna på Gula Paviljongens Wetternglass och efter viss vånda bestämmer vi oss för tre smaker: lakrits med havssalt, lingon och pistage i bägare med hasselnötskross. Glassen infriar våra förväntningar och den är riktigt god. Vi tycker att lingonsmaken är den godaste och den mest spännande av de tre smakerna.

Gula Paviljongen är verkligen ett härligt glasscafé som vi gärna rekommenderar. Personalen är verkligen serviceinriktad och har ett glatt leende på läpparna trots att det är en stressig dag. Det enda vi tycker är synd är det engångsmaterial som används. Vi förstår att det är praktiskt att använda pappmuggar och så vidare, men det vore trevligare med porslin. 

Betyg:

Fika (glass): 4/5

Dryck: 4/5

Bemötande: 4,5/5

Miljö: 4/5

Slutgiltigt omdöme: 4/5