Vad härligt det är att besöka Härjedalen! Förutom en fantastisk fjällnatur är landskapet ett eldorado för fikabloggare eftersom det finns många trevliga caféer med olika inriktningar. Idag har Fikapatrullen besökt Nya Jonssons Konditori & Bageri i Funäsdalen. Det är ett café som har ett klassiskt utbud av bakverk som ändå har fått en modern touch. Exempelvis har mazarinen som vi testar chokladtryffel som glasyr och den har rostade hasselnötter som topping. En god uppdatering av den klassiska mazarinen även om den är något mastig. Vi testar även en traditionell morotskaka och den är god utan att ha några extra finesser.
Under vårt besök noterar vi att Nya Jonssons har jättefina bullar och av dem sticker den stora Jonssonbullen ut från mängden. Det är en generös sockerbulle som ser riktigt smarrig ut. Dessutom säljer man egentillverkad snurrrad glass och sorbet. Därtill finns matbröd, mackor och frukostpaket att inhandla. Fikapatrullen konstaterar att man inte behöver gå runt och vara fikasugen i Funäsdalen. Det är bara att bege sig till mysiga Nya Jonssons där fikasortimentet är den stora behållningen.
Betyg:
Fika: 4,5/5
Dryck: 3,5/5
Personal: 3,5/5
Miljö: 3,5/5
Slutgiltigt omdöme: 3,5/5
