Veckans bulle: Bulle med lemoncurd, Nohrbergs Bageri och Konditori, Tidaholm
Kan det verkligen vara gott med lemoncurd i en vetebulle? Fikapatrullen kan avslöja att det inte bara är gott utan underbart gott. Vi har nyligen smakat på en sådan bulle från Nohrbergs Bageri och Konditori och vi är riktigt överraskade över att lemoncurd är så god som bullfyllning. Bullen blir inte så söt med den syrliga fyllningen. Dessutom blir det extra gott med florsockret som har pudrats över bullen. Nohrbergs bulle är faktiskt en av de bästa och mest spännande bullvarianter som vi har smakat på. Den är sparsmakad och stilren utan några extra utsvävningar. Fyra kanelbuller med plus i kanten. För en femetta kräver vi bullälskare en lite större bulle 😉
Veckans bulle: Sticky bun, JIVEs Kök & Café, Tidaholm
Veckans bulle v.46: Konditori Mekka, mjölkchokladbulle
Veckans bulle är en mjölkchokladbulle från Konditori Mekka i Tidaholm. Fikapatrullen har tidigare recenserat konditoriet (klicka här för att läsa recensionen) och nu är det dags för oss att testa en av deras bullar. Mjölkchokladbullen är en generös vetebulle med chokladfyllning och den innehåller även en överraskning i form av lite vaniljkräm i mitten av bullen. Bullen är dekorerad med små chokladknappar. Vi tycker att de smakar kaffe, men det är möjligt att vi misstar oss. I alla fall är det en smaskig bulle med god chokladsmak som gifter sig bra med den lilla klicken vaniljkräm. Lagom storlek och lagom söt och dessutom till budgetpris.
Betyg:
Klicka här för att se sammanställningen över bullarna vi har testat.