Semlorna vi har testat 2021

Det går inte att komma ifrån att vi lever i en ovanlig tid och att vi därför har testat semlor i ett mindre geografiskt område än normalt i år. Men att vi har testat över tio olika semmelvarianter är ändå ganska bra jobbat, eller hur? Allra mest imponerande är vi över semmelhybriderna som vi har testat i år – hoppas att ni också får möjlighet att testa någon av de varianterna!
Traditionella semlor:
Östgöta Bageri & Café, Falköping. Betyg: 4.
Wienersemlor:
Wienerkamsemla, Östgöta Bageri & Café, Falköping. Betyg. 4.
Hybridsemlor:
Crossiantsemla, Landhs Konditori, Mullsjö. Betyg: 4,5.
Semmelkladdkaka, Falköpings Saluhall, Falköping. Betyg: 4,5.
Semmelcheescake, Landhs Konditori, Mullsjö. Betyg: 4.
Budapestsemla, Landhs Konditori, Mullsjö. Betyg: 4.
Semmelwrap, Mössebergsbagarn, Falköping. Betyg: 3,5.
Nutellasemla, Tant Brun, Falköping. Betyg: 3.
Med detta inlägg passar vi på att önska er en härlig semmeldag på tisdag! 

Lucka 13: Guide till caféer i Alingsås

I sakta mak försöker Fikapatrullen att testa sig igenom alla caféer i Alingsås! Alingsås är ju känt som The Capital of Fika och överlag upplever Fikapatrullen att Alingsås håller en ovanligt hög standard när det kommer till fika. Varför inte passa på att åka till Alingsås i juletid? Nedan listar vi våra favoritcaféer i Alingsås:
Ekstedts Bageri & Café 
Ett klassiskt White Guide-nominerat café i centrala Alingsås. Genuint och mysigt! Läs recensionen här.
Nolbygårds Ekobageri & Café 
Ett White Guide-nominerat café i utkanten av Alingsås, i närheten av E20, som ligger i en sekelskiftsgård med både en spännande inom- och utomhusmiljö. Alla bakverk är bakade på ekologiska råvaror vilket känns helt rätt i tiden. Läs recensionen här.
Café Viola 
Ett gammaldags café i centrala Alingsås: faktiskt Alingsås äldsta café. Det finns gott om sittplatser och är vad Fikapatrullen skulle benämna som ett typiskt ”tantcafé”. Läs recensionen här.
Nygrens Café 
Nygrens Café ligger på en innergård i centrala Alingsås och sommartid finns det möjlighet att sitta utomhus. Annars finns det två våningar innanför att sitta och avnjuta sitt fika på. Likt många andra caféer i Alingsås är även Nygrens Café White Guide-korat. Mysigt café som inbjuder till långa fikastunder, både sommar- och vintertid. Läs recensionen här.
Gårdscaféet 
Precis som Nygrens Café ligger också Gårdscaféet på en mysig innergård i centrala Alingsås. Vi vågar nästan lova att ni hittar Alingsås största fikautbud här (och vi lovar, fikat är jättegott också). Läs recensionen här.

Guide till caféer i Göteborg

Trots att Fikapatrullen inte ens är i närheten av att ha testat alla caféer i Göteborg upplever vi att det är på tiden att sätta samman en guide över caféer i Göteborg. Vi har enbart inkluderat de fik som har fått över 4 av 5 muffins i betyg. Caféerna är indelade efter stadsdel och guiden kommer att uppdateras fortlöpande (senast uppdaterad: 20 juni 2021).
Inom vallgraven 
👆 Rosenkaféet
Rosenkaféet ligger beläget i Trädgårdsföreningen i Göteborg, en park som ligger ett stenkast bort från Centralstationen, som erbjuder lyxigt fika i en mysig miljö. Framför allt är deras uteservering oerhört mysig. Missa inte att ta en promenad i Trädgårdsföreningen vid ett besök på Rosenkaféet! Läs vår recension av caféet här.
Ahlströms Konditori 
Ett klassiskt konditori med många sittplatser. En lugn stämning! Läs vår recension av caféet här
Fröken Olssons
Ett mysigt hipstercafé som använder ekologiska råvaror och erbjuder ett flertal veganska alternativ. Ombonat café som lämpar sig väl till studier. Läs vår recension av caféet här
👆 Mr Cake 
Roy Fares amerikanskinspirerade café har letat sig till Göteborg! Gott och välgjort fika i en mysig lokal. Under helger och eftermiddagar tenderar det dock att vara många besökare på plats, så ha det i åtanke. Läs vår recension här
da Matteo
da Matteo finns på flera ställen i Göteborg, men det café som vi har recenserat ligger på Magasinsgatan. Caféet erbjuder fantastiskt god dryck: ett måste för alla kaffeälskare! Läs vår recension av da Matteo här
Brogyllen
Ett klassiskt café som ligger på Västra hamngatan i Göteborg och erbjuder generöst med sittplatser. Missa inte deras goda bullar! Läs vår recension av fiket här
👆 Steinbrenner & Nyberg
En cafékedja i Göteborg som finns på flera platser runt om i staden. Vi har recenserat fikat på Steinbrenner & Nybergs café i Stora Saluhallen. Caféet erbjuder många smarriga bakverk. Läs vår recension av caféet här
Latteria kaffesalong
Fiket ligger i Antikhallarna och erbjuder fika i en stämningsfull miljö. Trevligt personalbemötande! Läs vår recension av caféet här
👆 Berzelli Choklad 
Lyxigt chokladfika på Magasinsgatan! Missa för Guds skull inte caféets chokladsemla som finns vintetid! Caféet erbjuder även ett stort utbud av varma chokladdrycker. Läs vår recension här
Jerkstrands, Korsgatan 
Ett mysigt litet café med ett trevligt fikautbud. Pluspoäng för den trevliga personalen! Läs vår recension av caféet här
Språkcaféet 
Hur fantastisk är inte premissen att man kvällstid får ta del av språkundervisning på Språkcaféet, i utbyte mot att man handlar fika eller mat? Även dagtid är Språkcaféet mångspråkigt. Wifi finns och det är helt klart en bra miljö att studera i. Läs vår recension av Språkcaféet här
👆 Café Grindstugan 
Ligger i anslutning till Trädgårdsföreningen och är ett avslappnat och mysigt café att hänga på, framför allt uppskattar vi den mysiga uteserveringen. Både dryck och fika håller en hög kvalité. Läs vår recension här
Haga/Järntorget
👆 Café Hebbe Lelle
Namnet kommer från en referens till 70-tals serien Albert & Herbert. Caféet serverar smarrigt fika i en mysig miljö och är förmodligen Hagas mysigaste café. Läs vår recension av Hebbe Lelle här
Café Husaren
Göteborgs mest välkända café som är känt för Hagabullen: en enorm kanelbulle (som Fikapatrullen tyvärr inte har testat ännu). Ett mysigt café, dock aningen turistigt. Läs vår recension av caféet här.
👆 Kafé Frilagret 
Ett helt och hållet vegetariskt café med fokus på ekologiska råvaror. Rymligt med sittplatser. De veganska semlorna varje år är riktigt bra! Läs vår recension av Kafé Frilagret här
Caféva
Ett av Hagas mer anspråkslösa café som inte är lika överprisat som många andra caféer i området. Enkelt fika i en mysig liten lokal. Läs vår recension här
Café Jernet 
Ligger i Folkets hus lokaler vid Jerntorget och passar ypperligt till studier och arbete. Fika och kaffe håller en riktigt hög kvalité. Läs vår recension av caféet här
Korsvägen/Avenyn 
Frank’s Corner
Ett bistoaktigt café som erbjuder både gott fika, god dryck och ett trevligt bemötande. Besök den här lilla pärlan på Södra vägen! Läs vår recension av Frank’s Corner här.
Berzellii Café
Ett undanskymt café som har en oerhört pratsam och trevlig personal. Dessutom har caféet ett stort utbud av kaffedrycker. Läs recensionen här
Domi
”En familjär kaffebar” beskriver Fikapatrullen caféet som. Ett litet och ombonat café som framför allt erbjuder gott kaffe. Läs vår recension av fiket här
👆 Junggrens Café
Junggrens Café ligger mitt på Avenyn och har funnits där sedan år 1895. Erbjuder klassiskt fika i en anrik miljö. Läs vår recension av caféet här
Steinbrenner & Nyberg 
Steinbrenner & Nyberg, som vi tidigare har nämnt, finns även på Södra vägen. Läs vår recension av caféet här.
Linné 
Kafferosten
Ett mysigt café på Linnégatan som har ett stort utbud av spännande kaffedrycker. Mysig uteservering! Läs vår recension av Kafferosten här.
👆 Magna Botanica
Kombinerad blomsterbutik och café. Ett café för alla växtälskare! Läs vår recension av Magna Botanica här
Kafé Magasinet 
Ett café beläget på Tredje långgatan som Fikapatrullen tycker är ett av stadens mysigaste caféer. Här finner du en lugn miljö som lämpar sig väl till studier och arbete. Dessutom är personalen oerhört  trevlig! Läs vår recension av Kafé Magasinet här
👆 Botaniska paviljongen 
Du har väl inte missat att besöka den mysiga Botaniska trädgården i Göteborg? En av Göteborgs mysigaste parker! Där finns även det mysiga caféet Botaniska paviljongen som erbjuder möjlighet till fika utomhus i en lummig och grönskande miljö. Läs vår recension av caféet här.
Majorna 
👆 Biscotti
Ett White Guide-prisat café som uppfyller alla Fikapatrullens kriterier. Framför allt kan Biscotti stoltsera med sitt goda kaffe. Läs vår recension av caféet här
Nennas Café
Ett flexitariskt café som ligger vid Stigbergstorget. Fokus på närproducerat, ekologiskt och att minska matsvinn. Läs vår recension av fiket här
Konditori Chapman
Ett gemytligt konditori med ett klassiskt utbud. Läs vår recension av Konditori Chapman här
👆 Matería
Ett hippt café vid Mariaplan som erbjuder kaffe från ett mikrorosteri, raw food-bakverk och såklart även vanliga bakverk. Läs vår recension här.
Kafé Gapet 
Ett fik med en unik interirör som erbjuder klassiskt fika och noga utvalda kaffebönor. Läs vår recension här.
Konditori Kampanilen
Ett konditori nedanför Stigbergstorget som levererar hantverksmässiga bakverk av en hög kvalité. Bakelserna är fantastiska. Ett av Fikapatrullens favoritcaféer i Götet! Läs vår recension här
Hisingen 
👆 Caffé la Torre 
Ett café på Lindholmen som serverar italienskt fika. Sommartid är uteserveringen mysig att sitta på! Läs vår recension av caféet här
Snövit Konditori och Servering 
Ett nytänkande konditori på Lindholmen som serverar spännande bakverk. Under Fikapatrullens besök fanns det dessutom flera veganska alternativ. Läs vår recension av konditoriet här
Olskroken
Cafe No. 77
Ett mysigt kvartersfik i stadsdelen Olskroken. Serverar gott kaffe och lokalen lämpar sig bra till studier och arbete. Läs vår recension av caféet här
Kålltorp 
Sunes Fik 
I stadsdelen Kålltorp ligger det mysiga lilla fiket Sunes fik som erbjuder en rad spännande bakverk, bland annat en hel del veganskt! Väl värt ett besök. Läs vår recension av fiket här. 
Vilka caféer i Göteborgsområdet tycker ni att vi ska testa framöver? Kom gärna med tips i kommentarsfältet!
Missa inte heller att följa vår Facebooksida

Fikabloggens julkalender lucka 17: Guide till caféer i Skövde

Här är Fikabloggens guide till caféer i Skövde! Vi har fortfarande ett kvar caféer kvar att testa i staden, och kommer efterhand att uppleva vår guide. Följ gärna vår Facebooksida för att inte missa kommande inlägg på bloggen!
Plånboksvänligt
Café Prostgården
Svenska Kyrkans café som är öppet ett par gånger i veckan. Se Svenska Kyrkans hemsida för uppdaterade öppettider. Erbjuder billigt hembakat fika i en kyrklig miljö. Läs vår recension av caféet här
 
Götasalen
Högskolan i Skövdes studentrestaurang och café. Fikapatrullen är inte upp över öronen förälskade i Götasalen, men om du vill ha billigt fika i en studentmiljö är Götasalen rätt ställe.  Läs vår recension av fiket här
Caffè Dallucci
Ligger i samma byggnad som Högskolan i Skövdes bibliotek och erbjuder gott fika och kaffe till en relativt billig peng. Rekommenderas!  Läs vår recension av caféet här
Café Kretsloppet 
Balthazar Science Center är ett museum som arbetar för att ge ett intresse för teknik och naturvetenskap. Fikapatrullen har inte – ännu – besökt museet, men är säkra på att det är intressant. Naturligtvis har Balthazar Science Center också ett fik i sina lokaler, med det passande namnet Café Kretsloppet. Fikautbudet är inte det största, men miljön är barnvänlig och mysig. Balthazar Science Center ligger dessutom bara ett stenkast bort från tågstationen!  Läs vår recension av Café Kretsloppet här
Klassiskt fika
Henrys bageri 
Henrys bageri finns i både Skövde och Lidköping, och serverar gott fika till en hög kvalité. Cafémiljön är dessutom mysig. Henrys bageri ligger i centrala Skövde.  Läs vår recension av caféet här
Rådhuscaféet 
Rådhuscaféet är ett rymligt café som är perfekt att fika på när du vill samtala/arbeta/plugga ostört. Ett stort utbud av klassiskt fika.  Läs vår recension av Rådhuscaféet här
Norrmalms Wienerbageri
Norrmalms Wienerbageri ligger, förvånande nog, i området Norrmalm i Skövde. Bageriet erbjuder ingen servering på plats, men däremot går det utmärkt att köpa med sig klassiskt fika hem!  Läs vår recension av fiket här
Wästgötabagarn
Wästgötabagarn ligger i närheten av köpcentret Elins esplanad. Caféet ligger en aning undanskymt och Fikapatrullen skulle likna fikautbudet vid det som Mössebergsbagarn i Falköping erbjuder: gott, billigt men det saknas det lilla extra. Läs vår recension av Wästgötabagarn här
Lyxfika
Te & Kaffehandeln Record 
En te- och kaffehandel i centrala Skövde som många säkerligen har missat även har fikaservering: dock med väldigt få sittplatser. Det är en mysig miljö att fika i och caféet erbjuder ett spännande, nytänkande, fikasortiment. I en te- och kaffehandel kan man ju dessutom vara säker på att drycken är god!  Läs vår recension av caféet här
Restaurang Sällskapet 
Sällskapet är mestadels känt för sin goda mat, men erbjuder också ett visst utbud av fika. Det perfekta stället om du känner för att kombinera fika + vin under den fredagliga after worken!  Läs vår recension av Restaurang Sällskapet här

Guide till caféer i Jönköping

Här är Fikabloggens guide till caféer i Jönköping! Vi har valt att utesluta kedjor såsom Espresso House, Condeco och IKEA. Guiden kommer att uppdateras löpande framöver (senast uppdaterad 21 juni 2021).
Kom ihåg att följa vår Facebooksida för att inte missa kommande inlägg!
Budgetfika
Nyfiket
Nyfiket ligger på det anrika Tändsticksområdet i staden och ligger i Jönköpings kulturhus. Fikautbudet är begränsat, men lokalen är mysig och som turist ska du absolut inte missa att besöka Tändsticksområdet (och Tändsticksmuséet) i Jönköping. Läs vår recension av caféet här.
👆 Immanuelskyrkan
Ett mysigt kyrkcafé som är fullt av mysiga pensionärer, behöver vi säga något mer? Caféet serverar dessutom rättvisemärkt kaffe. Läs vår recension av caféet här.
Café Arken
Ett högskolecafé som ligger beläget i Högskolan för lärande och kommunikations lokaler. Fikat är dyrt för att vara studentfika men billigt jämfört med andra caféer. Tråkig miljö men billigt fika – man kan inte få allt här i världen, eller hur? Läs vår recension av caféet här
👆 Café Navet 
Ett kyrkcafé som är stationerat i Gamla Rådhuset på det mysiga Hovrättstorget i centrala Jönköping. Öppettiderna är aningen begränsade, men vad gör det när fikat är billigt och miljön mysig? Sommartid har fiket en mysig uteservering på torget. Läs vår recension av Café Navet här.
Långa mysiga fikastunder 
👆 Lindströms Cafe 
För att sammanfatta caféet kort: ett charmigt tantcafé med ett brett fikautbud. Läs vår recension av caféet här
Bageri Rosetten
Om vi får välja ett fik i Jönköping att ha som kvartersbageri, skulle vi välja Bageri Rosetten. Fantastiskt fika, mysig miljö, trevlig personal, god dryck. Missa inte den här pärlan i bostadsområdet Kålgården! Ett undangömt favoritcafé. Läs vår recension av Bageri Rosetten här
För den hippa
👆 Stuk 
När vi besökte det relativt nyöppnade caféet Stuk möttes vi av hög musik, lokalproducerade råvaror, ett visst utbud av vegetariska/veganska bakverk och en modern interiör. Varför inte kombinera fikastunden med en hipsteröl? Läs vår recension av caféet här
Bryggan Café & Bistro 
Caféet som har den finaste utsikten i Jönköping. Bryggan Café & Bistro ligger vid Munksjön och här får du slåss om en plats på uteserveringen en solig sommardag! Och, om du vill ha koll på de senaste fikatrenderna är Bryggan Café och Bistro caféet du ska besöka. Läs vår recension av fiket här
Pique-Nique
Ett murrigt café med en fransk touch. Läs vår recension här.
Bread and Roses
Bread and Roses ligger på övervåningen i butiken Blomstertid på köpcentret Asecs i utkanten av staden. Caféet serverar eleganta bakverk som varenda gäst kommer vilja instagramma efter besöket. Läs vår recension av Bread and Roses här
👆 Olgas Crêpes & Gelato
Ett café som serverar crêpes och egengjord gelato. Caféet erbjuder en stor crêpesmeny och miljön lämpar sig väl för såväl en mysig lunch, dejt eller långfika. Läs recensionen av caféet här
La Vue 
Ytterligare ett fik med franskt tema, som dessutom har en fin utsikt över Munksjön. Läs vår recension här
Klassiskt fika 
👆 Sandens Konditori 
Ett av Jönköpings äldsta caféer som ligger på området Torpa och erbjuder klassiskt fika i en gammaldags fikamiljö. Intressant trivia: caféet belönades med utmärkelsen årets semla år 2013. Läs recensionen här
Konditori Napoleon 
Konditori Napoleon ligger på Banarpsgatan, mittemellan Resecentrum och Jönköping University. Caféet har ett av de största fikautbuden i staden! Läs vår recension av fiket här
Bernards Konditori 
Bernards har funnits i Jönköping sedan 1919 och är ett mycket anrikt konditori. Läs vår recension av caféet här.
Wienerkonditoriet
Caféet ligger på Östra storgatan och erbjuder ett fikautbud bestående av både klassiska bakverk och nymodigheter. Wienerkonditoriet får även ett plus för deras stora lokal bestående av två våningar med sittplatser. Läs vår recension av caféet här.
Malmborgs konditori
Malmborgs konditori ligger på Hovrättstorget och erbjuder ett klassiskt och smarrigt utbud. Läs vår recension av caféet här
👆 Wallentins Konditori
Wallentins konditori ligger på Kortebovägen och med tanke på de begränsade sittplatserna skulle vi säga att det lämpar sig bäst att köpa med sig fika på caféet. Wallentins har ett gott fikautbud och trevlig personal. Läs vår recension av caféet här
Gilberts Konditori
Ett klassiskt konditori i stadsdelen Ekhagen. Missa inte att testa deras kreativa biskvismaker! Läs vår recension av Gilberts Konditori här
Vegofika
Kafé Braheparken
Ett helvegetariskt café med ett stort ekologiskt, rättvisemärkt och kravmärkt utbud. Trist lokal men stabilt fika. Läs vår recension av caféet här
👆 Café Hälsokällan
Caféet ligger i Friskis & Svettis lokaler på Södra strandgatan och erbjuder fika utan gluten, laktos och socker. Ett smarrigt fikautbud, mysig lokal och trevlig personal. Läs vår recension av caféet här
Kafé Cykelstaden
Stadsbibliotekets och länsmuséets café som erbjuder vegetariska och veganska bakverk. Läs vår recension av fiket här.