Kategori: 3 kaffekoppar

december 27, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Café Navet

Vill du besöka ett mysigt och billigt fik i centrala Jönköping? Då kan Fikapatrullen rekommendera Café Navet, som ligger mitt i hjärtat av Jönköping, närmare bestämt i det Gamla Rådhuset, Hovrättstorget. Det är en gammal byggnad som ritades av Erik Dahlberg och invigdes 1699 och den har även använts som poliskontor, fängelse (!) och bank . Nuförtiden håller Svenska kyrkan till i lokalerna och här driver de bl.a. Café Navet, som har öppet måndagar till torsdagar kl.11.00-16.00. På sommaren finns även möjlighet att fika på uteserveringen ute på Hovrättstorget. 

I cafélokalen kan man verkligen känna historiens vingslag. Det är ganska lågt i tak med vitkalkade väggar och fönstren är små och gallerförsedda – kanske från den tid när fångarna satt fängslade här? Men lokalen är mysigt inredd och fint julpyntad. På borden finns julblommor och tända ljus och stämningen är lugn och avslappnad. Fikabesökarna är i alla åldrar alltifrån ungdomar till pensionärer.

Fikapatrullen har turen att besöka Café Navet en onsdag. Den dagen serveras alltid kaffe och våfflor och det är ett koncept som givetvis kallas för ”Onsdagsvåfflan” ! Priset för kaffe och en våffla med grädde och sylt är endast 25 kr. Våfflorna serveras vid bordet av den trevliga personalen. Om du inte skulle vara sugen på våfflor finns det annat fikabröd att välja på som vetebröd och småkakor. Allt finns att köpa till facila priser. Utbudet är naturligtvis inte så stort som i de kommersiella caféerna och det är heller inte att begära.  

Fikapatrullen tror att Café Navet är ett ganska okänt fik trots det centrala läget. Vi rekommenderar ett besök i den historiska byggnaden där du verkligen kan fika billigt i en mysig miljö.   

 
Betyg:
Fika:

Dryck:
 
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
december 9, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Café Brulé

Ett stenkast från Domkyrkan i Göteborg ligger Café Brulé, mysigt belägen på Korsgatan med en hel del människor i rörelse den kyliga fredagseftermiddag som fikapatrullen bestämt sig för att besöka caféet. December har gjort sitt intåg över staden och Café Brulé bjuder på lite julstämning — beroende på vilket håll man väljer att titta. Vid fönstret där patrullen placerar sig med utsikt mot den livliga gatan breder en röd duk ut sig, julpynt dinglar över bänken och en passande grön girlang slingrar sig mot fönstret, men vänder man blicken in mot caféet så är det bara två julpynt i lampan som skvallrar om högtiden, i övrigt är det ett smått anonymt intryck. De trista stolarna passar förmodligen bättre till lunch och tavlorna som pryder väggarna har ingen särskilt stark enhetlig känsla.

Men i centrum på ett café står ju samtidigt fikat och det finns det ganska gott om på Café Brulé. Fikapatrullen bestämmer sig för en snickerskaka och en chailatte som personalen slänger ihop på ett vant vis framför ögonen. Chailatten är tacksamt varm och har en fyllig chaismak som lyfter den, även om skummet mest fastnar på kanterna. Den väl tilltagna storleken är förvisso tacksam också, men det hade kunnat vara önskvärt med ytterligare en storlek att välja på.

Snickerskakan har en frasig och uppfriskande frasig konsistens, med mycket smak och den vita chokladen på toppen som lyfter den ytterligare. Till skillnad från den stora drycken är kakan också precis lagom storlek för att ge en behaglig mättnadskänsla, utan att för den sakens skull vara över på ett nafs.
Café Brulé har ett tacksamt läge som ett mysigt litet tillhåll i centrala Göteborg, men med ett ganska anonymt inre och ett stabilt fikautbud som erbjuder ungefär vad som kan väntas på ett café så finns det få saker som gör att det lyckas sticka ut i den stora konkurrensen. Ytterst mysigt att blicka ut över förbipasserande genom lysande julpynt dock!

Betyg:

Fika: 

Dryck: 

Kundbemötande: 

Miljö: 2,5

Slutgiltigt omdöme:

 
november 14, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Café Gillet

Mitt i centrala Trollhättan, bland höghus i tegel och betong, finns ett gult litet trähus byggt under 1800-talet: och i detta trähus finns ett fik vid namn Café Gillet som Fikapatrullen har snappat upp. Café Gillet har funnits på Storgatan sedan 2008, och därefter har verksamheten expanderat till att även finnas på köpcentret Etage. Tillhörande caféet finns en veranda som förmodligen är mycket populär att sitta och avnjuta en fika på under sommaren – verandan var tyvärr tom när Fikapatrullen var där, vilket kan bero på att det var minusgrader utomhus – och på övervåningen av caféet finns ett lekrum för de små fikagästerna. 
Innanför dörrarna på Café Gillet möts vi av en detaljrik inredning bestående av mycket tavlor och dylikt: visste ni exempelvis att caféet flera gånger vunnit utmärkelsen årets semla? Bakom disken tornar en mängd godsaker upp sig (tyvärr inga semlor dock), och många av deras bakverk sticker ut jämfört med utbudet på andra caféer. Fikapatrullen bestämmer sig snabbt för att testa deras kolapaj och kladdkaka med knäckglasyr. Efter att ha beställt fika och dryck – och fått ett medelmåttigt bemötande av personalen – tar Fikapatrullen plats vid ett av borden i det lilla caféet. När drycken senare serveras av personalen har cappuccinon runnit ut över kanten, vilket personalen ursäktar, men det hade inte varit en så stor ansträngning för personalen att torka upp spillet: vilket hade varit betydligt trevligare. Mjölkskummet på cappuccinon visar sig dessutom gå mer under kategorin mjölk än skum, vilket både förklarar spillet och förstör dryckesupplevelsen lite. Däremot är kaffe latten som vi avnjuter stabil. 
 
Kolapajen som vi testar består av ett pajskal av mandel, och inuti pajen finns en kolasås som har en härligt tjock konsistens. Det är dessutom generöst med kolasås! Pajen är garnerad med en physalisfrukt och serveras med grädde. Pajen är riktigt god, men däremot är den inte den snyggaste att titta på. Likaså med kladdkakan med knäckglasyr: god men inte det mest attraktiva att sätta blicken på. Knäckglasyren har en tjock konsistens och en kolaton, och gör sig bra till den kladdiga kladdkakan.  
Café Gillet är det första caféet som Fikapatrullen testar i Trollhättan, och det är därmed svårt att säga hur fiket står sig jämfört med andra caféer i staden. Överlag anser vi att Café Gillet serverar gott fika till ett medelpris, men däremot har de att lära när det kommer till dryck och kundbemötande. Missa inte deras kolapaj om ni besöker caféet! 
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
november 10, 2017 3 kaffekoppar 2 Comments

Bread and Roses

I samband med nyinvigningen av Asecs i Jönköping slog caféet Bread and Roses upp dörrarna. Caféet är en del av blomsterhandeln Blomstertid: och det är med andra ord ett riktigt grönskande café! Caféet ligger på övervåningen av butiken, och fiket blir en härlig avstickare från den annars stressiga köpcentermiljön. Inredningen är stilren men samtidigt ombonad, det öppna köket ger en lite industriell känsla som sofforna, fåtöljerna och sittpuffarna i varma nyanser tonar ner. Dessutom finns det fina detaljer såsom ljuslyktor och fotografier att fästa blicken vid. Bread and Roses har helt klart lyckats med att hitta en personlig och mysig inredningsstil som skiljer sig från många andra stadscaféer. 
Bread and Roses benämner bakverken som ”exklusiva” (läs här), och detta visar sig stämma. Allt bakom disken på Bread and Roses – oavsett om det gäller vackert dekorerade tårtor eller brysselkex – visar sig vara vad bakprofilen Birgitta Rasmusson skulle kalla för ”rasande elegant”. Efter lite beslutsågest bestämmer sig Fikapatrullen för att testa deras passionsfruktsmoussetårta och  franska chokladtårta. Passionsfruktsmoussetårtan består av tre olika lager med en kladdig chokladbotten underst och sedan en chokladmousse och överst passionsfruktsmousse. Den är luftig och lagom söt med smaker som passar bra ihop. Även chokladtårtan består av tre olika lager och den visar sig vara rikigt smarrig. Fikapatrullen önskar dock att de hade blivit tillfrågade huruvida de önskade grädde eller ej till chokladtårtan.
På caféet finns endast kaffe och te som dryckesalternativ, och även om kaffet är gott hade det varit härligt med fler valmöjligheter – exklusiva bakverk kräver en exklusiv dryck. Trots att caféet präglas av en känsla av lyx är det dock fika till ett medelpris som serveras. Personalen är trevlig men det som utmärker sig mest på Bread and Roses är utan tvekan fikat – och den mysigt inredda cafémiljön. Dock är det synd att Bread and Roses ligger på ett köpcenter då cafékonceptet hade lämpat sig bättre i en lugnare och tystare miljö. Köpcentret Asecs ska hur som helst vara stolta över cafénykomlingen Bread and Roses!
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
oktober 18, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Caffè Dallucci, Jönköping University

Den tyska cafékedjan Caffé Dalluci har nyligen öppnat på campus i Jönköping University. Café Dallucis motto är ”fräsch mat, utsökt kaffe, trevligt sällskap” och Fikabloggen vill givetvis testa om det stämmer. Därför tar vi med oss ett trevligt sällskap, gästmedarbetaren A, och beger oss dit för att avsmaka fikat. Café Dalluci ligger i Café Traversens tidigare lokaler i Högskolebiblioteket. Lokalerna är nyrenoverade och fräscha, men de har inte så hög mysfaktor eftersom det inte finns möjlighet att dricka sitt kaffe i avskildhet.  

Fikautbudet är varierat och här finns härliga cookies, stora muffins, olika bullar och hälsosamma müslibars. Dessutom kan du köpa smörgåsar, wraps och sallader. Det finns även ett stort utbud av kaffedrycker och andra drycker att välja mellan. Eftersom Caffé Dalluci är en cafékedja misstänker vi att utbudet är likartat på de olika caféerna, vilket vi kan tycka är lite trist och opersonlig.

Fikapatrullen väljer en muffins med hallon och choklad, som är generös i storleken. Den smakar gott, men den är inte godare än liknande muffins som vi har smakat på. Gästmedarbetare A är mer nöjd med sin kanelbulle som är stor och saftig med härlig kanelsmak.  

Slutligen vill vi gärna lyfta fram Café Dallucis fikapris. Två kaffe, muffins och bulle kostar 70 kr tillsammans, vilket Fikapatrullen tycker är ett studentvänligt pris. Utbudet av kaffedrycker och en lagom prisnivå gör att vi säkert kommer att återkomma till Café Dalluci, som är ett välkommet tillskott på campusområdet.
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
oktober 15, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Homi Butros/Holgerssons Konditori

Vad sägs om ett studentprisvänligt café med mellanösterninflurnser? Låt mig presentera Holgerssons Konditori, som ligger mittemot Högskolan i Skövde. Det är dock oklart ifall konditoriet heter Holgerssons Konditori, Holgers bageri eller Konditori Homi Butros, då skyltarna utanför bageriet och informationen på nätet ej överensstämmer. Nåväl, konditoriet ligger på bottenplan i ett hyreshus, och ser således ganska anonymt ut, och även insidan på caféet är lite för opersonligt för att göra Holgerssons Konditori rättvisa. Inredningen på det lilla caféet består av ett par bord som är prydda med vaxdukar och små inramade tavlor av Skövde-motiv. Under Fikapatrullens besök köper de flesta av gästerna med sig fikat hem, vilket är förståeligt med tanke på den trista miljön. 
Däremot erbjuder Holgerssons Konditori ett utbud av både klassiska bakverk, flera sorters baklava och smörgåsar. Fikapatrullen bestämmer sig för att testa Holgerssons baklava, och personalen är vänlig nog att flera gånger poängtera att baklavan innehåller nötter och fråga Fikapatrullen om eventuella allergier. Baklavan smakar gott, och vi önskar att fler caféer vågade gå ifrån det stereotypt svenska fikautbudet. 
Holgerssons Konditori erbjuder bryggkaffe och te, och Fikapatrullen bestämmer sig för att dricka kaffe. Kaffet har en stabil smak, däremot får caféet ett minuspoäng i och med det begränsade dryckesutbudet. Personalen lämnar ett varmt och vänligt intryck efter sig, och överlag gör Holgerssons ett positivt intryck. Holgerssons Konditori får ett stort plus i och med de låga priserna – och trots låga priser känns det som att det finns ett hantverk i bakverken. Varför kallas Dallucci på andra sidan vägen för ett studentcafé, när det snarare är Holgerssons Konditori  som står upp för studenternas rätt till billigt fika?
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
oktober 11, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

8586

Haga Nygata i Göteborg är en utav stadens cafétätaste gator och precis i början — eller slutet, beroende på vilket håll man kommer ifrån — återfinns ett café med det något kryptiska namnet 8586. Varför caféet döpts till just detta verkar lite oklart, men deras facebooksida skvallrar om att de inte funnits längre än sedan februari i år och med ett brett utbud med både lunchbuffé såväl som fika är det inte svårt att förstå varför det kommer en ständig strid av gäster in genom dörren när Fikapatrullen gör ett besök.

Trots mängden kunder kommer det direkt personal och erbjuder sin hjälp och att inhandla fikat går smidigt. Fikapatrullen bestämmer sig för en sockerbeklädd bulle med blåbär, ett chokladflarn fyllt med nötter och frukt och en chailatte får uppdraget att skölja ned fikat. Chailatten har en stabil smak som fäster, även om den inte är någon unik sensation, men tyvärr så fastnar skummet lite och separeras från själva drycken vilket inte skapar en komplett upplevelse.
 

När det kommer till fikat så är bullen tyvärr lite för hård för att bli riktigt njutbar och mängden socker är dessutom överväldigande. Den blir snabbt kladdig och lite svår att äta, vilket är synd då blåbären trots allt skapar en behaglig syra. Desto bättre är chokladkakan, som förvånansvärt nog känns mindre kladdig och tack vare rikligt med frukt och bär såväl som en tilltagen storlek så räcker den länge utan att smaken blir enformig.

Trots att varken drycken eller fikat är bland det godaste Fikapatrullen upplevt så är 8586 värt ett besök för sitt utseende som förhöjer upplevelsen. Det är ingen jättestor lokal, men fylld av stilfull inredning som blandar sten, trä och metall i en kombination som känns genomtänkt för att skapa ett tema. Kanske något mörkt i lokalen och värmefläktarna vid ingången dånar på så att lugnet aldrig kan bli riktigt komplett, men den mysiga lokalen kompletteras med snyggt presenterat fika för att bli ett café som definitivt är värt ett besök — men se till att äta fikat på plats.
 

Fika: 

Dryck: 

Kundbemötande: 

Miljö: 

Slutgiltigt omdöme:

oktober 7, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Lindströms Café

Lindströms Café i Jönköping ligger på området Torpa, och drivs av samma ägare som Malmborgs Konditori (länk till recension) och Malmborgs Lilla (länk till recension). Malmborgs Lilla är ett av de caféer som vi har gett bäst betyg i Jönköping, så förväntningarna på Lindströms Café var stora. Till skillnad från Malmborgs Konditori och Malmborgs Lilla har Lindströms en mer traditionell stil, vilket som visar sig redan utifrån: den röda, charmiga neonskylten kan ingen gå miste om. Cafémiljön består av stolar och fåtöljer i olika modeller och färger som har matchats med varandra, och inredningen är otroligt charmig. 
Lindströms Café erbjuder samma fikautbud som på Malmborgs-caféerna, och faktum är att vi omedvetet smakade på samma tobleronekladdkaka som vi tidigare ätit på Malmborgs Lilla. Då beskrev vi den som ”ganska torr”, men denna gång hade kakan istället den krämighet som vi eftersaknade på Malmborgs Lilla. Att täcka en kladdkaka med ett tobleronetäcke är helt enkelt genialt. Vi avsmakar även en vacker sockerkringla och en regnsbågsfärgad dammsugare, som båda visar sig vara aptitliga. Till fikat dricker vi cappuccino och bryggkaffe: och till kaffet får gästerna välja mellan olika fina muggar att dricka ur! Både kaffet och cappuccinon har en medelgod smak, och vi kan helt klart konstatera att Lilla Malmborgs verkar ha den godaste drycken, utifrån det 4.5/5-betyg vi gav deras dryck.
Personalen var inte den mest servicevänliga, men överlag är vi nöjda med besöket. Lindströms Café är ett trevligt fik för Torpaborna, och vi i Fikapatrullen skulle gärna ha det som kvartersfik, men vi ser ingen anledning för någon som inte bor på Torpa att besöka det, då samma fika går att få på de båda centrala Malmborgs-caféerna. Däremot är miljön riktigt mysig!
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
september 17, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Mössebergsbagaren

I Falköpingsområdet är Mössebergsbagaren ett välkänt bageri: deras bröd, kakor och tårtor går att hitta i de flesta matbutikerna i trakten. På vägen till Mössebergsbagarens café konstaterar Fikapatrullen att ”Mössebergsbagaren alltid paketerar sina bakverk i lyxiga förpackningar”, och med tanke på Mössebergsbagarens stora omsättning, som beskrivs på hemsidan, är det inte konstigt att bageriet är framstående även på den fronten. Enligt hemsidan har bageriet för tillfället 36 anställda, varav 26 heltidsanställda, och i genomsnitt bakar de 8000 tekakor per dygn. Med andra ord måste det finnas mycket kompetens innanför bageriets väggar. 
Mössebergsbagarens café ligger på Verkstadsgatan 10 i Falköping, vilket inte är ett jättecharmigt område. Samtidigt är det förståeligt att caféet och bageriet har sin verksamhet där, även om det som besökare inte är superkul att blicka ut över de närliggande industrierna i området. Trots att caféet ligger lite utanför centrum strömmar det in besökare – både sådana som väljer att fika på plats och personer som köper med sig fikabröd. Ytterligare en intressant observation är att majoriteten av fikagästerna är äldre män. Kanske är Mössebergsbagaren Falköpings gubbigaste café, helt enkelt? 😉
 
När vi kommer innanför dörrarna häpnar vi genast över Mössebergsbagarens stora fikautbud: det finns ett stort utbud av klassiska bakverk såsom bakelser, bullar och småkakor. Vissa av småkakorna har dessutom ett lågt sockerinnehåll. Fikapatrullen blir lite extra nyfikna på en chokladdekorerad bulle och en nötbiskvi. Bullen består av wienerdeg, vilket gör att den liknar ett wienerbröd. Chokladen gör att bullen blir lite kladdig, och smakmässigt är den stabil. Nötbiskvin är både godare och mer estetiskt tilltalande än en vanlig biskvi. Den har en mild smak, och att den är täckt av nougat istället för choklad gör också fikaupplevelsen trevligare. 
Mössebergsbagaren har ett smalt dryckesutbud, de erbjuder kaffe, te och läsk. I och med koffeinbegäret som sakta har börjat smyga sig på framåt eftermiddagen, väljer Fikapatrullen att avnjuta kaffe till fikat. Hur njutningsfullt det blev går dock att ifrågasätta – kaffet fyllde helt klart en funktion rent koffeinmässigt, men inte mer än så. Caféet erbjöd bara vanlig komjölk till kaffet, och en enkel åtgärd för att tillfredsställa både laktosintolerantas och veganers behov skulle vara att ha laktosfri eller plantbaserad mjölk som alternativ.
 
Cafédelen är inte den mysigaste, men Mössebergsbagaren har vänlig personal – och dessutom fika till lågt pris. Dessutom har Mössebergsbagaren tårtbuffé vissa dagar, vilket Fikapatrullen kommer att testa framöver. Sammanfattningsvis erbjuder Mössebergsbagaren stabilt fika till ett billigt pris: men fikat avnjuts lika bra hemma vid köksbordet, som i den aningen trista cafélokalen. 
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
september 8, 2017 3 kaffekoppar Post a Comment

Hälsokoppen

Vill du fika till budgetpris i Jönköping? Då kan Fikabloggen tipsa om det nyöppnade caféet Hälsokoppen, som ligger på entréplanet i Hälsohögskolan. Du behöver inte alls vara student för att slinka in och ta en fika. Hälsokoppen är öppet på vardagar mellan kl.8.30-15.30. 

Trots namnet finns det inte enbart nyttigt fikabröd på Hälsokoppen. Du kan välja gokaka, som en mazarin eller chokladboll, och kaffe för endast 15 kr. Annars kan du göra som Fikapatrullen och avnjuta en saftig och generös muffins med kaffe till det facila priset av 20 kr. Bakverken är inte bakade på plats, vilket man heller inte kan förvänta sig på den här sortens café. Om du skulle vilja vara mer hälsosam finns det olika müslibars och matiga smörgåsar med goda pålägg. 
Cafélokalen kan knappast kallas mysig, men den fyller sin funktion som studentmatsal med många sittplatser. Även om lokalen är stor finns det möjlighet att sitta i avskildhet och avnjuta sitt fika. Det finns mysigare och mer ombonade caféer i Jönköping, men Fikabloggen vill ändå lyfta fram Hälsokoppen humana priser. 
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme: