Att besöka lantcaféer är en av sommarens bästa aktiviteter enligt Fikapatrullen. Vi har nyligen besökt ett lantcafé som får högsta sammanlagda betyg och det är mycket ovanligt när vi recenserar olika caféer. Nu undrar ni säkert vad det är för enastående café, som har fått ett så fint betyg, och vi ska inte hålla er på sträckbänken alltför länge utan berätta att det är Strömbäck gårdscafé i Brandstorp. Caféet ligger i en enastående vacker miljö i Hökensåsskogen och det ligger i en gammal lada/loge som tillhör den vackra gården Strömbäck. Gården har bland annat varit skogvaktarbostad och den faktiskt anor ändå från 1700-talet. Det är ganska lätt att tänka sig att det har hänt många spännande saker här under årens lopp.
Cafélokalen är varsamt renoverad och den är inredd som en trevlig lounge där det är härligt att sitta och fika. Här finns allsköns prylar att titta på utan att lokalen är för överdekorerad. Om man vill avnjuta sitt fika ute nära naturen och tillsammans med vacker fågelsång finns det en veranda med tak och det finns också platser utanför verandan. Dessutom finns det en mysig lekhörna för barnen om de vill röra på sig. Fikapatrullen är verkligen imponerade av den härliga miljön både i och utanför caféet som verkligen ligger mitt ute i skogen.
När det gäller fikautbudet finns det många smarriga bakverk att välja mellan. Vi talar verkligen om hembakat gofika och inga torra kakor som man kan hitta hos olika cafékedjor. Citronpajen med marängtopping är både god och vacker att titta på och pekannötpajen är nog den godaste som vi har smakat på. Sådana pajer kan ibland bli lite för kompakta, men den här pajen är härligt krämig med lagom mycket pekannötter.
Fikapatrullen trivs verkligen bra på Strömbäck gårdscafé och vi vill gärna komma tillbaka så snart som möjligt. Vi uppskattar hela cafékonceptet: den mysiga miljön med närhet till naturen, det goda fikat och den trevliga personalen. Plötsligt händer det efter många cafébesök!
Betyg:
Fika:
Dryck:
Bemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
