Trogna följare av Fikabloggen vet säkert att vi tidigare har besökt Systrarnas Konditori & Bageri i Falköping för att testa deras fika (läs recensionen här). Idag besöker vi det klassiska konditoriet för att smaka på en av deras bullar: en säterknut.
Har ni smakat på en sådan bulle någon gång? Om inte kan Fikapatrullen berätta att det är en snurrad vetebulle, en knut, som är penslad med smör och doppad i strösocker. Bullen har en fyllning bestående av smör och vanilj. Vi vågar oss på en djärv gissning att bullen ursprungligen kommer från orten Säter i Dalarna. Systrarnas säterknut är i alla fall en femetta både smak- och utseendemässigt. En av Fikapatrullens medlemmar utbrister ”det är den godaste bulle jag har ätit på länge!”. Säterknuten ger oss mersmak och därför får den också ett högt betyg.
Betyg:
