Fikabloggen har tidigare presenterat en recension från Kosta Bageri. När vi besökte Kosta passade vi även på att besöka Kosta Brukscafé, som ligger i samma hus som Kosta Boda-butiken. Fikapatrullen anar att en del av sortimentet på brukscaféet kommer från Kosta Bageri, men Kosta Brukscafés utbud är delvis annorlunda. Förutom fikabröd finns det mer matiga inslag som belgiska våfflor, plättar, pannkakor, pajer och smörgåsar. Miljön på brukscaféet är också annorlunda , vilket vi återkommer till längre fram i recensionen.
Fikapatrullen bestämmer sig för att testa en belgisk våffla och en klassisk kanelbulle. Den belgiska våfflan är riktigt frasig och tillbehören är generösa – det snålas inte på sylt och grädde trots att vi är i Småland 😉 Kanelbullen är god, men det är främst våfflan som sticker ut i smaken.
Miljön inne på Kosta Brukscafé är helt fantastisk! Det finns många spännande saker att vila ögonen på under fikastunden (se Fikapatrullens bilder). All inredning är givetvis präglad av den omgivande glasbruksmiljön. I den här vackra lokalen kan man sitta länge och njuta av en god fika. Kosta Brukscafé är väl värt ett besök tycker Fikapatrullen.
Betyg:
Fika:
Dryck:
Bemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
