Under det senaste året har en byggnation skett i närheten av Fikapatrullens högkvarter: nämligen byggandet av Plantis Café & Bistro. Naturligtvis har Fikapatrullen längtat efter att caféet, som ligger alldeles nästgårds, ska öppna, och under nationaldagsfirandet invigdes det moderna caféet i den mysiga parken Plantis i Falköping. Fikapatrullen valde dock att avvakta ett par veckor innan caféet testades – vi ansåg att det kunde vara schyst att låta verksamheten etablera sig en aning – men nu har vi äntligen besökt Plantis Café & Bistro och har en recension att dela med oss av!
Plantis Café & Bistro erbjuder både fika och enklare förtäring, men det som Fikapatrullen hade ögonen på var naturligtvis fikat. Caféet har ett relativt litet utbud av fika bestående av läckra bullar, spännande kakor och kreativa mousser. Fikapatrullen börjar med att testa en syltkaka som är doppad i choklad och har en mandelaktig fyllning. Jordgubbssylten gör sig bra till den söta fyllningen som kontrasteras av den mörka chokladen. Vi upplever att det är ett trevligt och annorlunda bakverk. Fikapatrullen smakar även på en chokladmousse bestående av tre olika lager. Moussen serveras i en riklig portion och är smakfullt dekorerad. Fikapatrullen har inget att anmärka på när det kommer till smaken, däremot blir tre lager chokladmousse ganska mastigt och vi tror att det hade varit gott om moussen hade brutits av med bär eller något salt inslag.
I och med att caféet är såpass nytt har personalen ännu inte kommit igång med kaffemaskinen och därmed finns det bara ett fåtal drycker att välja mellan (bryggkaffe, te, läsk etc). Bryggkaffet har en stabil smak men är inget märkvärdigt: men Fikapatrullen tror att det kommer att bli jättebra när kaffedrycker av ett mer avancerat slag börjar serveras!
Personalen är servicemedveten och vi upplever att vi får ett varmt bemötande. Caféet är fräscht och modernt och passar väl in i Plantis även om Fikapatrullen till viss del anser att inredningen är lite opersonlig. Det finns både en inne- och uteservering att sitta på. Varför inte passa på att spela minigolf och ta en fika på Plantis Café & Bistro nu i sommar?
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme: